Tänään leivotaan sveitsin pähkinä suklaa keksejä!
Ne ovat hyviä sekä niissä ei ole liikaa eikä liian vähän pähkinää. Tein nämä perus suklaahippukeksi
taikinaan, sillä se on helppoa. HUOM: Saatte toivoa minulta postauksia, sillä olen niin huono keksimään postauksia. :D
-175g margariinia
-2dl fariinisokeria
-2dl sokeria
-2 kanamunaa
-6dl vehnäjauhoja
-1tl suolaa
-1tl ruokasoodaa
-1tl vaniliasokeria
-200g maraboun sveitsin pähkinä suklaata
Sulata margariini pehmeäksi. Sekoita sokerit ja margariini vaahoksi.
Lisää kanamunat yksitellen ja hyvin sekoitettuna sokerivoi seokseen.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita nuolijalla voisokerimuna seokseen.
Lisää vielä pilkotut suklaat taikinaan. Pyöritä taikinasta palloja ja laita leivinpaperilla päälystettyyn
peltiin. Paista 200 asteessa 9min. Done!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti